تشخیص برنج تقلبی و پلاستیکی و اصلی (سالم )
متاسفانه وجود برنج تقلبی یا پلاستیکی در بازار کشور صحت دارد.
نوعی برنج مصنوعی که متاسفانه بصورت قاچاق وارد کشور میشود و
حتی اخیرا مشاهده شده دستگاه هایی در کشور وجود دارد که این قابلیت را دارند برنج های پلاستیکی تولید کنند
خوردن این برنج که ترکیبی از پلاستیک و نشاسته میباشد
که یتواند باعث بروز انواع بیماریها از جمله بیماریهای گوارشی و حتی سرطان شود.
تشخیص برنج تقلبی
- یک قاشق را از برنج پر کنید و آنها را آتش بزنید اگر بوی پلاستیک سوخته پخش شد برنج پلاستیکی و خطرناک است
مقداری برنج را داخل ظرف پر آب قرار دهید، مقداری که کف ظرف وجود دارند برنج اصلی هستند. - مقداری برنج را توسط هاون بکوبید آن مقداری که کاملا خرد شدند برنج اصلی یا طبیعی و آن مقداری که خرد نشد و هسته زرد رنگ دارد برنج تقلبی یا پلاستیکی است.
- مقداری برنج را در ظرف در بسته برای چند روز در مجاورت نور خورشید قرار دهید اگر کپک زد برنج اصلی است اما اگر سالم ماند برنج پلاستیکی است.