برنج فجر

برنج فجر یک برنج ایرانی از ارقام پرمحصول گونه های برنج است.
این برنج مشهور و پرفروش ترین گونه از ارقام پرمحصول میباشد که بیشتر در استان گلستان کشت میشود
یکی از سوالات رایج مصرف کنندگان برنج فجر این است که آیا این برنج مضر است یا خیر ؟
در این مطلب به صورت کوتاه به سوال شما پاسخ خواهیم داد.

آیا برنج فجر تراریخته است؟

برنج فجر یک برنج اصلاح ژنتیکی شده یا به اصطلاح تراریخته میباشد
که توسط محققان عرصه برنج جهت بهره برداری بیشتر محصول و مقاومت در برابر آفات تولید شده است
همانطور که حتما در این مورد شنیده اید استفاده از مواد های غذایی تراریخته برای سلامتی انسان ضرر دارد
منتهی نکته قابل توجه در مورد تراریخته بودن برنج فجر اینجاست که برخی از کارشناسان بر این باورند
از زمان تولید شدن برنج ژنتیکی شده چند دهه است میگذرد و سالهای زیادی است که کشاورزان برای بذر پاشی در خزانه
بذر برنج را از خوشه های سال گذشته که از دل خاک رشد و نمو کرده است استفاده میکنند
با این حال باید گفت برنج فجر در سال های اولین خود که اصلاح ژنتیک شده بود میتوانست برای سلامتی خطر ساز باشد
اما امروزه با گذشت چندین سال از تولید این برنج و رشد نمو از دل خاک مشکلی در استفاده از برنج فجر نیست.

2 نظر در “مضرات برنج فجر

  1. علیرضا گفت:

    سلام آیا شما قطعا میدانید تراریخته هست؟ چون لزوما اصلاح ژنتیک بمعنای تراریخته نیست بلکه تراریخته یعنی تزریق ژنوم سم BT وارتقا ژنتیک گیاه برای دوباره سازی این ژن میهمان به ژنوم گیاه به جهت مقاومت در برابر آفات

    1. mohammad گفت:

      سلام
      بله برنج فجر یک برنج اصلاح ژنتیک شده (تراریخته) میباشد
      اگر منظور شما اصلاح نژاد شده است، برنج فجر اصلاح نژاد شده نیست
      *برنج اصلاح نژاد شده و برنج اصلاح ژنتیکی شده باهم متفاوت هستند*
      .
      با تشکر
      ابراهیمی – مدیر فروشگاه برنج کاسپین

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *