
هر برنجی فصل خودشو داره، فصل فصله برنج طارم هاشمیه، از ما گفتن 😉
| وزن | 10 کیلوگرم |
|---|---|
| نوع کشت | برنج کشت اول |
| منطقه کشت | گیلان, مازندران |
| درجه کیفیتاین ویژگی اشاره به رتبه بندی برنج دارد و گزینه مورد نظر از بین مقادیر (اقتصادی، ممتاز و فوق ممتاز) انتخاب شده است. | اقتصادی |
| خلوص | 100% |
| تولید | برنج 1404 “کهنه” |
| ماندگاری | 2 سال از زمان تولید |
| میزان کهنگی | کهنه |
| پختاین ویژگی اشاره به پخت برنج دارد و گزینه مورد نظر از بین مقادیر (متوسط, خوشپخت) انتخاب شده است. | متوسط |
| عطراین ویژگی اشاره به عطر برنج دارد و گزینه مورد نظر از بین مقادیر (متوسط, معطر) انتخاب شده است. | معطر |
| طعماین ویژگی اشاره به طعم برنج دارد و گزینه مورد نظر از بین مقادیر (خوش طعم, مطلوب) انتخاب شده است. | خوش طعم |
| بافت پس از پختاین ویژگی اشاره به بافت بعد از پخت برنج دارد و گزینه مورد نظر از بین مقادیر (دانه دانه, مجلسی و نرم) انتخاب شده است. | نرم |
| طول دانه خام | 5 تا 7 میلیمتر |
| طول دانه پخته | 12 تا 14 میلیمتر |
| مناسب برای | مصرف روزانه |
| محل ارسال | مازندران |
برنج های کارخانهای، که به آن ها برنج یک بار الک نیز گفته میشود نوعی برنج است که مستقیماً از کارخانه های تولیدی به بازار عرضه میشود. در فرآیند تولید، این برنجها تنها یک بار بعد از عمل سفید شدن شالی (شلتوک برنج) الک می شوند و معمولاً بین ۵ تا ۱۰ درصد از آن ها شامل دانه های شکسته ای مانند برنج سرلاشه و لاشه است. البته این میزان می تواند بسته به کارخانه تولیدی متغیر بوده و حتی کمتر از ۵ درصد باشد. همچنین، این برنج ها به طور کامل سورت و تمیز نشده اند و ممکن است درصدی از دانه های خرد شده یا ضایعات مانند سنگ ریزه های کوچک در آن ها وجود داشته باشد.
از نظر کیفیت، عطر و طعم، برنج های کارخانه ای معمولاً هیچ تفاوت محسوسی با برنج های دو بار الک شده ندارند. با این حال، به عقیده برخی مصرف کنندگان برنج کارخانه ای عطر و طعم بهتری نسبت به برنج های دو بار الک شده دارد. این دسته از مصرف کنندگان معتقدند که وجود دانه های شکسته در برنج، هنگام پخت باعث افزایش عطر و طعم آن می شود.
برنج دو بار الک: برنجهایی هستند که علاوه بر الک اولیه کارخانه، مجدداً الک و دانه های ریز و درشت آن جدا میشود و سپس با دستگاه سورتینگ کاملاً تمیز میشوند.
محصولاتی که در فروشگاه برنج کاسپین گزینه انتخاب الک ندارند، در واقع همان برنج دو بار الک میباشند و برنج یک بار الک محصول هنوز ارائه نشده. برای سوالات بیشتر میتوانید از حساب کاربری بخش پشتیبانی با ما ارتباط بگیرید
سفارشات دریافتی در فروشگاه اینترنتی برنج کاسپین در اولین روز کاری بعد ثبت سفارش بسته بندی شده و در روز کاری بعد ارسال می شوند. لطفاً توجه داشته باشید که این روند ممکن است در ایام پر ترافیک مانند تعطیلات با تأخیر انجام شود.
روش ارسال برنج کاسپین از طریق اداره پست و شرکت خصوصی دکا پست میباشد، سفارشات ارسالی نهایتا تا 7 روز بعد از ارسال باید تحویل گیرنده شود، چنانچه در دریافت مرسوله تاخیر داشتید از طریق پشتیبانی سایت در حساب کاربری و اطلاع رسانی نمایید تا پیگیری های لازم برای تحویل مرسوله صورت گیرد.
تمامی محصولات فروشگاه برنج کاسپین دارای ۷ روز ضمانت بازگشت از زمان دریافت توسط مشتری هستند. در صورتی که محصول مطابق سلیقه مشتری نباشد، برنج کاسپین متعهد به بازپسگیری محصول خواهد بود. برای اطلاعات بیشتر، میتوانید به صفحه "قوانین و مقررات" سایت برنج کاسپین مراجعه کنید.
برنج سرلاشه دودی، ترکیبی دل انگیز از طعم اصیل برنج شمال و عطر دل نشین دود طبیعی است. این برنج که از دانه های شکسته ی برنج های ممتاز شیرودی و برنج هاشمی بهدست می آید، دارای عطر و طعم هیزمی خاصی است که یادآور پخت برنج در دیگ های سنتی شمال کشور می باشد.
از ویژگی های برنج سرلاشه دودی می توان به پخت یکنواخت، طعم دلچسب و قیمت مناسب آن اشاره کرد. این محصول برای استفاده روزمره و همچنین طعمدار کردن سایر برنج ها انتخابی هوشمندانه است.
برنج سرلاشه دودی موجود در فروشگاه برنج کاسپین از کشت اول سال 1404، به صورت صددرصد خالص و بدون هیچ گونه افزودنی شیمیایی تهیه شده و در بسته بندی های 2.5 و 5 و 10 کیلویی عرضه می گردد تا تجربه ای از عطر طبیعی، اصالت و صرفه اقتصادی را هم زمان برای شما به ارمغان آورد.
ویژگیهای برنج سرلاشه دودی ارائه شده توسط برنج کاسپین:
برنج سرلاشه دودی در واقع از دل فرآیند جدا سازی برنج های دودی ممتاز مانند برنج دودی هاشمی و برنج دودی شیرودی به دست میآید. زمانی که این برنج ها پس از فرآیند دود دهی طبیعی، توسط دستگاه بوجار و الک مخصوص پاک سازی می شوند، دانه های شکسته و کوتاه تر از دانه های سالم جدا می گردند تا برنج های سالم و یک دست به صورت مجزا برای عرضه بسته بندی شوند.
این دانه های شکسته اما خوش عطر و خوش طعم، همان برنج سرلاشه دودی هستند که عطر هیزمی طبیعی و طعم ناب برنج شمال را در خود حفظ کرده اند. پس از جدا سازی، این برنج ها مجدداً تمیز و خشک شده و در بسته بندی های مخصوص نگهداری می شوند تا کیفیت و بوی طبیعی دود در آن ها پایدار بماند.
برنج سرلاشه دودی به دلیل قیمت مناسب تر نسبت به دانه های سالم، انتخابی عالی برای خرید برنج مصرف روزانه و همچنین ترکیب با سایر برنج ها جهت طعم دهی و افزایش عطر غذاست. این محصول با حفظ تمام ویژگی های اصیل برنج های شمالی، تجربه ای مقرون به صرفه و خوش عطر برای سفره ی ایرانی فراهم میکند.
برای نظر دادن باید این محصول را خریده و عضو سایت باشید
هادی احمدزاده –
عطر و طعم خوب
محسن صفایی –
عااالی بود مخصوصا با برنج کشت دوم قاطی بشه. توصیه میکنم
خدیجه آقایی –
عطر و طعم و پخت خیلی خوب 💚
نیما جعفریان –
عطر و طعم دودی عالی
ارسال عالی
محمد ترابی –
خوشپخت و معطر
مهدی حسینپور –
خوب بود
محمد نبوی –
همه چیز عالی ارسال به موقع کیفیت بالا خیلی ممنونم