هر دو استان شمالی با داشتن آب و هوای مناسب این امکان را دارند تا برنج با کیفیت تحویل مشتریان دهند
اما ما مقاله ای آماده کردیم در جواب به فرق و مقایسه برنج استان های گیلان و مازندران
برنج مازندران بهتره یا گیلان ؟
یکی از سوالات اشتباه خریداران برنج این است که آیا برنج گیلان بهتره یا مازندران ؟
در پاسخ به این سوال باید گفت بیس و پایه سوال مشکل دارد
بهتر بودن برنج این استان ها بستگی به سلیقه و یا مزاج خریدار دارد
استانهای مازندران و گیلان با توجه به بستر مناسب و خاک حاصلخیزی که دارند
هر دو تولید کننده مرغوب ترین برنج های کشور هستند
و حتی برنج های این دو استان به کشور های دیگر صادر میشود
به هر حال ما تصمیم گرفتیم با جزییات به این سوال شما پاسخ دهیم
و به سلیقه خودتان اقدام به خرید برنج از این استان ها کنید
برنج مازندران
استان مازندران در صدر کشت و برداشت برنج در کشور قرار دارد استان مازندران با توجه به نواحی کوهستانی و جلگه ای که دارد قادر به کشت انواع برنج های طبع سرد و گرم است.
کشاورزان مازندرانی با تجربه سالیان آبا و اجدادی خود و بهره گیری از تکنولوژی و علم روز کشاورزی
توانسته اند به تولید انبوه مرغوب ترین در کشور دست بیابند
در این استان علاوه بر برنج کشت اول ( ماه های فروردین تا تیر ) کشاورزان میتوانند
با توجه به شرایط آب هوایی که دارند در کشت دوم ( ماه های مرداد تا آبان ) اقدام به کشت و برداشت کنند
گونه هایی که بیشتر در استان مازندران کشت میشود
( طارم، هاشمی، بینام، فجر، شیرودی، امراللهی، ندا و… ) میباشد
از پسندیده ترین گونه های استان مازندران که طارم و هاشمی است
در قسمت های مرکزی مازندران مانند شهرستان های فریدونکنار، بابلسر، محمودآباد، جویبار
که شرایط آب و هوایی گرم و مرطوبی دارند کشت میشود
و ارقام های پرمحصول مانند برنج فجر، برنج شیرودی در مناطق کوهستانی
در شهرستان های آمل، بابل، ساری، بهشهر، نکا
که شرایط آب و هوایی سردتری دارند کشت میشود.
بهترین برنج در مازندران چیست ؟
بهترین برنج استان مازندران برنج های نوبت دوم هستند که به کشت دوم و چین دوم معروف اند
این برنج ها از گونه هایی نظیر طارم، هاشمی، بینام، امراللهی که طبعی گرمی دارند میباشند و شهرستان های بابلسر و فریدونکنار از تولید کنندگان برتر برنج های نوبت دوم هستند
برنج گیلان
استان گیلان در رتبه دوم تولید کنندگان برنج در کشور است استان گیلان با توجه به نواحی دره ای و جلگه ای که دارد همانند استان مازندران امکان کشت برنج های طبع سرد و گرم را دارد.
کشاورزان زحمتکش گیلانی همیشه جزو برترین ها بوده اند
مانند آقایان هاشمی و علی کاظمی که از کاشفان برنج بوده اند
در استان گیلان کشاورزان با شروع فصل کشاورزی در ماه فروردین
اقدام به کشت برنج میکنند و در ماه تیر اقدام به برداشت آن میکنند
گونه هایی که کشاورزان گیلانی اقدام به کشت آن میکنند
برنج (هاشمی، طارم، علی کاظمی، فجر و…) میباشد
پرمصرف ترین گونه کشت در استان گیلان گونه هاشمی است
که در تقریبا در تمامی شهرهای استان گیلان کشت میشود
برنج های گیلان بر خلاف استان مازندران در تمامی شهر ها به صورت یکدست بوده
و فرقی ندارد در منطقه کوهستانی کشت شود و یا دره ای!
به این دلیل که در استان گیلان بدلیل سرمای زودرس
کشاورزان فقط در کشت اول میتوانند اقدام به کشت و برداشت کنند
بهترین برنج در گیلان چیست ؟
بهترین برنج استان گیلان برنج هاشمی است و آوازه آن در سراسر کشور پیچیده است این برنج از پخت بسیار مناسبی برخوردار بوده و عطر و طعم دلنشینی دارد.
فرق برنج گیلان و مازندران
در جواب به فرق برنج گیلان و مازندران به صورت ساده و طبق گفته های داده شده باید گفت :
اگر خریداری به دنبال برنج های کشت اول و با عطر و طعم دلنشین
و همچنین قیمت مناسب باشد باید به سراغ برنج های استان گیلان برود
و اگر خریداری به دنبال بهترین برنج موجود در کشور بوده
و کیفیت بالا ملاک خریدار است باید به سراغ برنج های نوبت دوم مازندران برود
لازم به ذکر است برنج های نوبت دوم در استان مازندران از لحاظ قیمتی
گران تر از برنج های کشت اول (بدلیل کم بودن محصول و سختی کشاورزان) میباشد
شايد تاكنون برنج طارم ( منطقه اى در شمال استان زنجان) را امتحان نكرده ايد قيمت آنهم نسبت به برنج گيلان و مازندران كمى بالاتر است و بيشتر دو نوع برنج صدرى و على كاظمى كشت ميشود در منطقه طارم زنجان چندين كارخانه برنجكوبى وجود دارد چگونه فقط كمتر از ٤٪ كشت برنج به ساير استانها اختصاص داده شد قابل نأمل است فقط يكبار بايد امتحان بكنيد تا آخر عمرتان از برنج ديگرى استفاده نخواهيد كرد
از کس تاحالا وقتی دو تا بنز و بی ام دارن حرف میزنن پسکانم میگه من ماشینم؟! اون اشغال زنجانی هم خودتون بخورین
فریدونکنار و بابلسر بهترین برنجه چه اول چه دوم اما پایتخت برنجکاری ایران آمله
تو گیلانم زمیناشون همرو فروختن مازندرانیا نمیدونم چرا اما شرق گیلان شده مازندران تقریبا
سلام بر همگی هردوبرنج خوب هستند برنج مازندران خوش عطر تر از گیلان ولی برنج گیلان خوشمزه تر از مازندران هست.
شرو ور به تمام معنی. طبق اخرین آمار، تولید و برداشت کلی برنج در ایران ۳6 درصد مربوط به استان مازندران، ۲۶ درصد گیلان، ۱۸ درصد خوزستان، ۱۵ درصد گلستان و 4 درصد مربوط به سایر استانهای کشور است. آمل پایتخت برنج ایران و مرکز برنج ایران هم در این شهر قراردارد. خیلی از زمین های گیلان هم به دست مازندرانی ها برداشت میشه.
الان کجای این مقاله مشکل داشت اونم میگه اول مازندران تو مازندران هم آمل
آقای رضامندی.اول مطالعه کن بعدا اشکال بگیر.کی گفته پایتخت برنج آمل هستش.مرغوب ترین برنج تو گیلان تولید می شه.حتی سیاحان هم این رو ذکر کردند.اما به دلیل ایزوله بودن گیلان قبل از ایجاد راه آهن ،مردمان فلات مرکزی برنج مورد نیاز رو از مازندران تامین می کردند.الان هم به دلیل تنبلی ساکنان گیلان و اشتباهات مسئولین گیلان،تولید برنج گیلان کمه.دوم اینکه کجا مازندرانی ها از زمین های گیلان برنج برداشت می کنن.من خودم بیشتر مزارع گیلان رو دیدم،تمام بدست گیلانی ها برداشت میشه.لطفا بیشتر تحقیق کنید
سوم اینکه من خودم تو یکی از شهر های شرق گیلان زندگی می کنم که مرز گیلان و مازندران یعنی چابکسر .پدربزرگ هم کشاورزه.تمام کشاورزا ها یا گیلمردن یا گیلک شرق گیلانی.
مضحک نسرا، کدوم سیاحان این رو ذکر کزدن، جهت مثال از چزچیل که گفت: برنج ایران از آمل تهیه و از هراز به پایخت میرود. درضمن پایخت برنج به اسم آمل به ثبت رسمی رسیده و مرکز تجارت و تنها مرکز صادرات برنج ایران هم در آمل قرار داره و توسط جهانگیری معاون اول وقت رئیس جمهور افتتاح شد. شما کافیه یک سر به مزارع بزنید.